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초코84의 세상사는 이야기

반가워!! 붕어빵!!

겨울간식하면 떠오르는 간식들은 호떡, 붕어빵, 오뎅, 호빵, 군고구마 등이 있다. 그 중에서 길거리노점에서 파는 붕어빵은 아이들의 최고의 간식이고, 어른들에게는 향수를 불러오는 간식이다. 붕어빵은 붕어모양이지만 붕어는 안들어있다. 밀가루 반죽과 팥소가 주재료이다. 달궈진 붕어빵틀에서 갓나온 붕어빵은 달달하고 바삭하고 쫄기하고 안의 팥이 뜨겁지만 호호 불어가면서 먹어야한다. 가끔은 팥이 너무 뜨거워 혀가 데일 수도 있다. 누군가는 꼬리부터 먹을지, 머리부터 먹을지 지느러미부터 먹을지 이야기 삼매경에 빠지기도 한다. 붕어빵은 서민의 간식이다. 예전에는 1000원에 5개였는데, 이제는 1000원에 2개를 준다. 어릴 적에는 엄마가 겨울에 시장을 다녀오시다가 사다주셨던, 붕어빵이 참 맛있었는데, 당뇨를 걱정하는..
주절주절 2023. 10. 12. 00:20
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